Kategoria: Tajemnice natury
Syrop (miodek) z mniszkowych kwiatków – syropek z mniszka
Syrop (miodek) z mniszkowych kwiatków – syropek z mniszka Potrzeba nam będzie do tego starego, rodzinnego przepisu cały słój litrowy kwiatków mniszka, cukru lub miodu lipowego około 10 łyżek, od 1 – 2 łyżek spirytusu 75%. I cóż dalej? Kwiatki mniszkowe przesypujemy lub zalewamy miodem, warstwa po warstwie, ugniatamy tak,Read More
Bez czarny (Sambucus nigra)- dziki bez czarny, bzowina,hyćka, bzina
Ten „pędzący poty” krzew nazywany jest też bzdziorstem, bzem aptecznym, hyćką. Co roku, na przełomie kwietnia i maja trzy rozłożyste krzewy obsypują się zielonymi listowiem. A w niedługim czasie, gronami białych, aromatycznych kwiatów. Zawsze będzie bez czarny kojarzył mi się z moim ogródkiem, czarnymi pękami owoców. W medycynie ludowej, dawnejRead More
Szpinak- zielone zdrowie
Szpinak- zielone zdrowie Liście szpinaku zawsze gościły na naszym stole. Uczyłam jeść szpinakowe zieloności moje dzieci, od najmłodszych lat. Wyszłam z założenia, że czym skorupka za młodu nasiąknie, tym na starość trąci. Taktyka okazała się na tyle skuteczna, że czasami miałam już dość próśb w typie- mamo a kiedy będzieRead More
Wrotycz ( Tanacetum vulgare)- zioło „odczarowane”
Wrotycz ( Tanacetum vulgare)», zimowe bukiety nie mogą się bez niego obyć. Nie lubią go robaki, pchły, kleszcze, komary, owady , roztarty, wydaje charakterystyczny zapach kamfory. Zawarty w nim olejek, bogaty jest w tujon i izotujon, ponadto wrotycz w swym składzie posiada równieeż gorzkie glikozydy, terpenoidy, flawonoidy, garbniki oraz wiele innychRead More
Pokrzywa, jak ją zbierać, kiedy i jak suszyć ?
Pokrzywa (Urtica dioica)» jedna z najbardziej popularnych roślin leczniczych. Leczniczych przez duże „L”. Możemy samodzielnie nazbierać sobie pokrzywy, zrobić sok lub nalewkę, ususzyć lub wykorzystać kulinarnie 🙂 Kiedy zbieramy pokrzywę ? Pokrzywę zbieramy od kwietnia do maja (zależy od regionu). Przed zakwitnięciem. Kwitnienie pozbawia pokrzywę wielu substancji czynnych a wzbogacaRead More
Lawenda (Lavendula officinalis)- lawendowy aromat oczarował niejednego…
Lawendę trudno odnaleźć błąkając się po polskich łąkach. Nie jest to roślina szczególnie mająca upodobanie w naszym klimacie 🙂 Ale czasami ostatnimi, kiedy nam się pogoda zmienia lekko, mając szczęście i cierpliwość nielichą, można napotkać tę niezwykle wonną roślinkę. Od wieków pożądana niezmiernie do produkcji wonnych pachnideł. Pokusili się oRead More
Czyściec leśny (Stachys sylvatica Linne) – ziele mało znane..
Spacerując po lesie natknąć się można na roślinkę zwaną»Czyśćcem leśnym (tu kupisz)». Napotkać go możemy zwłaszcza w lasach mieszanych i liściastych, w wilgotnych rejonach lasów. Zrywając listek i lekko pocierając, uderzy nas mocna, charakterystyczna woń wydzielana przez to ziółko. Kwitnie ono od czerwca do września. Surowcem farmaceutycznym jest kwitnące zieleRead More
Podbiał (Tussilago farfara)- boże liczko,kaczyniec lub grzybień
Tussilago farfara czyli podbiał zwyczajny» , nazywany w gwarze ludowej przeróżnie a to korzeniec, at o ośla stopka lub białodrzew. Zwą go gdzie nie gdzie kniatem lub końskim kopytkiem. Nazwany po łacinie Tussis – kaszel , nazwa już wskazuje główne działanie podbiału. 🙂 Wcześniutką wiosną, wraz z pierwszymi promykami słońcaRead More
Ostrożeń warzywny (Cirsium deraceum) – czarcie żebro, oset warzywny
Według wyobrażeń naszych przodków, czart posiadał chyba 🙂 żebra kłujące mocno, bo od tych ludowych imaginacji wzięła swoją nazwę ta ciekawa roślinka. Najczęściej na spacerach spotkać można oset polny i warzywny. Pierwszy z nich można spotkać na pastwiskach, przy polach uprawnych, w parowach . Posiada jasnopurpurowe kwiaty. Drugi Ostrożeń warzywny» uwielbiaRead More
Miodunka plamista (Pulmonaria officinalis) płucnik po prostu …
„Miodunka plamista płucnikiem zwana, boć w bolączkach suchotnych bywa stosowana ” * Miodunka plamista znana od wieków , roślinka lecznicza ustrajająca wychłodzone po zimie lasy, wraz z pojawiającymi się pierwszymi promieniami wiosennego słońca. Miodunka uwielbia lasy liściaste a zwłaszcza bukowe. Wyrasta do 30 cm, otulona w szerokie , jajowate liście,Read More
