Autor: Megi
Barszcz czerwony, kiszony z buraków, przepis domowy
Od zawsze korzystam z tego starego, domowego przepisu, rodem jeszcze z czasów mojej Babci, na barszcz czerwony, cudownie aromatyczny zakwas buraczany, nie tylko na Wigilię. Duży słój szklany wyparzam. Wyparzam też gazę i zakrętkę. Przygotowuję 6-8 większych, twardych buraków. Przed zakupem “obwąchuję” 🙂 buraczki sprawdzając ich zapach. Powinien być świeży,Read More
Olej żywokostowy opis działania, sposób przygotowania
Wedle starych receptur, olej żywokostowy najlepiej robić na oleju lnianym lub konopnym. Bierzemy w tym celu suszonego korzenia Żywokostu (Sympathum officinale)» (tu info o żywokoście) 100g, rozdrobniony można nabyć w sklepach zielarskich. Wsypujemy korzeń do słoja i zalewamy 500ml oleju. Całość wkładamy do garnka, (ja dno garnka wyścielam ściereczką) i podgrzewamyRead More
Sposoby na bóle stawów, o Kolagenie, jaki wybrać? o Kadzidłowcu(Boswellia Serrata) i jego działaniu
Jak zwykle jesienią zaczynam toczyć „walkę” ze stawami. Do tej pory stosowałam różne preparaty z zawartością kolagenu ale niestety z marnym skutkiem. Niedawno odkryłam kolagen w płynie (tu można kupić) o bardzo ciekawym składzie i jak na taki prepara w całkiem dobrej cenie. W składzie tego Kolagenu jest i kolagen typuRead More
Moje sery :)
Moje sery 🙂 Mleko mamy od przyjaciół a że nie chcemy aby nam się marnowało takie Dobro, Naturą pachnące, od krów znajomych, na łąkach okolicznych się karmiących, zdecydowałam się na „produkcję domową” serów podpuszczkowych. Jak to początki, nie do pokonania mi się zdawały być. Ale z każdym tygodniem, zapewniam serekRead More
Kwercetyna-tajemnica łupin z cebuli
Kwercetyna, oto kolejna cudowna substancja naturalna, odkryta ponoć „niechcący” 🙂 . Występuje w niektórych owocach i warzywach, (np. w aronii, w borówce czernicy, w skórkach winogron, pomidorach, cebuli) To niesamowity flawonoid, o niesłychanie mocnym działaniu. Bardzo dużo kwercetyny znajduje się w … łupinach cebuli, w tych łupinach, których całe stosyRead More
Kolegiata Grobu Pańskiego w Miechowie…refleksje po podróży w przeszłość
Odwiedzenie miechowskiej Bazyliki, polecam wszystkim kochającym Historię Polski, wierzących i zdystansowanych od Wiary, ale rozmiłowanych w pięknych, tchnących dawnymi wiekami miejscach. Kolegiata, wedle przekazów ufundowana została przez Rycerza Jaksę z Miechowa, w XII wieku. Postać historycznie udokumentowana, jeszcze oczekuje na dokładną swoją biografię. Co wiemy na pewno? Możnowładca należał zapewneRead More
Kasza jęczmienna w pasztetowej odsłonie, pasztet z kaszy i o kaszy…po prostu…
Kasza jęczmienna w pasztetowej odsłonie, pasztet z kaszy po prostu… O kaszach i ich prozdrowotnym działaniu na nasze organizmy napisano już wiele. Dla mnie osobiście są inspiracją do przygotowywania przeróżnych potraw w kaszami w roli głównej. 🙂 Oczywiście mam na względzie nie tylko ichRead More
Beta Glukan – substancja niesamowita, komentarz, test, opinia.
Beta Glukan – substancja niesamowita, komentarz, test, opinia. Beta glukan jaki wybrać? Beta- Glukan» (tu kupisz najtaniej dobrej jakości), to niesamowity środek przywracający naszemu układowi odpornościowemu moc i siłę do walki z mikrobami, bakteriami, wirusami czy innymi patogenami. Duże dawki Beta-Glukanu są wedle niektórych źródeł, zdolne do pełnej mobilizacji organizmuRead More
Tyrozyna-która najlepsza?
L- tyrozyna lub Tyrozyna»(tu można kupić za rozsądną cenę) to jeden a aminokwasów endogennych. Jest on w sposób naturalny produkowany przez nasze organizmy. Jednak w wielu wypadkach może on być produkowany w niewystarczających ilościach. Na rynku znajduje się wiele preparatów z Tyrozyną. Postaram się w skrócie przekazać moją opinię oRead More
Akacja, Robinia akacjowa (Robinia pseudoacacia), niedoceniania Akacja
Akacja, Robinia akacjowa (Robinia pseudoacacia), niedoceniania Akacja O Akacji pisał Julian Tuwim : „Białe akacje tchną wonią opiłą pod nocą srebrzystomodrą Jak gdyby innych kwiatów nie było i wcale być nie mogło. „ Niedoceniana Akacja, to niestety prawda, to drzewo o którego kwiaty pytamy nader rzadko. A szkoda. Akacja- RobiniaRead More
