Autor: Megi
Z aloesu, winko aloesowe według rodzinnego przepisu
Moja Babcia przyrządzała z aloesu ( swojego) winko aloesowe. Znakomite na odporność, oczyszczanie wiosenne organizmu, po chorobach na wzmocnienie organizmu. Do tego celu bierzemy roślinki co najmniej 3 letnie a najbardziej doskonale to rośliny 5 letnie. Przed ścięciem liści aloesowych, należy „przesuszyć” aloes (nie podlewać) przez około 10-14 dni. JakRead More
Ocet jabłkowy, przepis rodzinny
Do zrobienia octu jabłkowego» potrzeba nam około 1- 1,5 kg jabłek. Mówiąc szczerze , to robię tak, jak to robiła moja Babcia, to znaczy, że zbieram i ugniatam w słoju nie tylko jabłuszka (bez gniazd nasiennych) ale i skórki pozostałe z obierania jabłek do innych celów kulinarnych 🙂 . JabłkaRead More
Ocet jabłkowy, działanie niezwykłe już od czasów naszych Babć :)
Ocet jabłkowy» to „eliksir zdrowia” jak mawiała moja Babcia. Aczkolwiek jak byłam mała, nie bardzo jakoś chciałam jej wierzyć. Smak wykrzywiał mi twarz i z niedowierzaniem przyjmowałam zapewnienia babci. Ale cóż, czas weryfikuje nam poglądy i okazuje się, że czar octu jabłkowego jest nadal aktualny. Cóż takiego ma w składzieRead More
Tajemnice Kozieradki pospolitej( Trigonella foenum-graecum)- mało znana a tak niezwykła roślinka.
Moją opowieśc o Kozieradce pospolitej zacznę od cytatu : „ Należy sól z północnych krajów wziąć i pomieszać z alabastrowym proszkiem, dodać strąków kozieradki, jej ziarna, łupin kozieradki utartych na pył w proporcji 1:1 a wszystko to zalewać oliwą i w skórę wcierać” ot i prosty sposób na zachowanie urodyRead More
Gynostemma pentaphyllum (Thunberg) Makino. Jiaogulan – nazywane ziołem życia i niesmiertelności
Gynostemma należy do rodziny roślin dyniowatych. Jej krajem pochodzenie są Chiny. Na chwilę obecną uprawiana jest wielu krajach między innymi w Polsce . Na zimę Gynostemmę zabiera się do domu, aby uchronić ją przed przemarznięciem. Surowcem zielarskim jest suche lub świeże ziele Gynostemmy» (Herba, Folium, Radix Gynostemmae). W składzie JiaogulanRead More
Mniszek Lekarski (łac. Taraxacum officinale) mlecz, dmuchawiec, brodawnik – tyle nazw ile pożytku z niego…
Mniszek, niektórzy go nie lubią, bo im „chwaści” jak mówi mój sąsiad. Dzieci na spacerach go uwielbiają w okresie kiedy złociście żółte kwiaty zmieniają się w białe, puchowe kule- dmuchawce. Rozwiewane z wiatrem owocniki. Uwielbiają mniszek pszczoły. Miód z mniszka lekarskiego, złocisty i cudownie smaczny jest niestety unikatowy. Wspaniały dlaRead More
Imbirowo- marchewkowy syropek na grypę i kaszel.
Imbiru:» od 5-10dkg obrać ze skórki i namoczyć w letniej, przegotowanej wodzie, około 2 godzin. 2 -3 większych marchewek umyć, obrać , imbir i marchewkę zblenderować lub zetrzec na drobnej tarce. Przełożyć do słoika, dodać 3-6 łyżek miodu (najlepszy miód gryczany, zawiera dużo naturalnej rutyny), 1 ½ – 2 cytrynRead More
Przytulia właściwa ziele (Herba galii veri) ziółko niepozorne ale ….
Przytulia należy do rodziny marzanowatych (Rubiaceae) . Można ją spotkać w nizinnych rejonach kraju. Od dawien dawna stosowana w medycynie ludowej. Polecały ją nasz Babki na stany zapalne cewki moczowej,w kamicy nerkowej, dnie moczanowej. W Polsce występują między innymi takie odmiany przytulii jak, przytulia właściwa (Herba galii veri), przytulia pospolita (GaliumRead More
Graviola – Guanabana (Annona muricata) drzewko naprawdę niesamowite :)
Flaszowiec Miękkociernisty- to polska nazwa Gravioli. Grawiola ( Annona muricata) to jedna z najbardziej cenionych herbat występująca między innymi w Peru, w Andach i peruwiańskiej dżungli. Graviola» jest drzewem dorastającym do około 6 metrów, o wiecznie zielonych liściach. Jest ciepłolubną rośliną rosnącą w najcieplejszych rejonach Ameryki Południowej. W medycynie ludowejRead More
Moja, domowa nalewka rokitnikowa…
Mój domowy przepis na nalewkę rokitnikową: Potrzeba nam 1 – 1 1/5 kg owoców z rokitnika , owoce myjemy, osuszamy i wsypujemy do słoja, zasypujemy 1 kg cukru i zalewamy 1 l spirytusu 75%.. Odstawiamy nasz nalew w ciemne i ciepłe miejsce na 8 tygodni. Przez ten czas co 2,Read More
