Nalewka na lubczyku, lubczykówką zwana, dla miłości i trawienia…
“Lubczykówka dla miłości, dla trawienia, dla humoru polepszenia “
Nalewka na świeżych liściach lubczyku.
Na nalewkę lubczykową, „lubczykówkę” potrzeba nam :
50g świeżutkiego ziela lubczyku,
0,5 l spirytusu 70%
1 litr wina ( wystarczy 0,75l) najlepiej Chardonnnay
parę ziarenek pieprzu czarnego
otartej skórki z 2 cytryn (parzymy dokładnie cytryny )
Na wytrawną lubczykówkę nie dodajemy miodu. Na „złamaną” możemy dodać 3 łyżki stołowe miodu kwiatowego (najlepiej z nawłoci lub mniszka lekarskiego).
Na dno słoja wsypać ziarenka pieprzu i otarte cytryny, włożyć ziele lubczyku, zalać spirytusem i winem. Odstawić na 10 dni w ciemnym miejscu. Co jakiś czas wstrząsnąć mocno słojem.
Po 10 dniach , zlać przez gazę nalew i przelać do butelek (najlepiej ciemnych). Odstawić w ciemnie miejsce. Lubczykówka jest dobra po około 4-6 miesięcy. Osad na dnie jest naturalny. 🙂
Używamy tylko “ku zdrowotności”, na poprawę trawienia, moczopędnie, ja nawet drób lekko skrapiam ma wtedy piękny zapach i szybko kruszeje. 🙂 Zimą miło jest na poprawę nastroju ,odrobinę Lubczykówki “zażyć kusztyczek maleńki ” 🙂 🙂
O lubczyku więcej : http://zielarnia.com.pl/lubczyk-levisticum-officinalis-ziele-czarodziejskie-o-mocach-niezwyklych/
MG
One Commentto Nalewka na lubczyku, lubczykówką zwana, dla miłości i trawienia…
Dodaj komentarz
Uwaga! Komentarze zawierające dane osobowe nie będą publikowane.
[…] Tu kuknijcie dla znalezienia receptury na nalewkę lubczykową, „lubczykówką” zwaną : http://zielarnia.com.pl/nalewka-na-lubczyku-lubczykowka-zwana-dla-milosci-i-trawienia/ […]