Nalewka na lubczyku, lubczykówką zwana, dla miłości i trawienia…

“Lubczykówka dla miłości, dla trawienia, dla humoru polepszenia “

Garniec pełen smaków

Garniec pełen smaków

Nalewka na świeżych liściach lubczyku.

Na nalewkę lubczykową, „lubczykówkę” potrzeba nam :

50g świeżutkiego ziela lubczyku,

0,5 l spirytusu 70%

1 litr wina ( wystarczy 0,75l) najlepiej Chardonnnay

parę ziarenek pieprzu czarnego

otartej skórki z 2 cytryn (parzymy dokładnie cytryny )

Na wytrawną lubczykówkę nie dodajemy miodu. Na „złamaną” możemy dodać 3 łyżki stołowe miodu kwiatowego (najlepiej z nawłoci lub mniszka lekarskiego).

lubczykowkaJak wykonać?

Na dno słoja wsypać ziarenka pieprzu i otarte cytryny, włożyć ziele lubczyku, zalać spirytusem i winem. Odstawić na 10 dni w ciemnym miejscu. Co jakiś czas wstrząsnąć mocno słojem.

Po 10 dniach , zlać przez gazę nalew i przelać do butelek (najlepiej ciemnych). Odstawić w ciemnie miejsce. Lubczykówka jest dobra po około 4-6 miesięcy. Osad na dnie jest naturalny. 🙂

Używamy tylko “ku zdrowotności”, na poprawę trawienia, moczopędnie, ja nawet drób lekko skrapiam ma wtedy piękny zapach i szybko kruszeje. 🙂 Zimą miło jest na poprawę nastroju  ,odrobinę Lubczykówki “zażyć kusztyczek maleńki ” 🙂 🙂

 

 

 

 O lubczyku więcej : http://zielarnia.com.pl/lubczyk-levisticum-officinalis-ziele-czarodziejskie-o-mocach-niezwyklych/

MG

One Commentto Nalewka na lubczyku, lubczykówką zwana, dla miłości i trawienia…

Dodaj komentarz

Komentowanie artykułu nie wymaga logowania, ani podawania adresu email.
Proszę nie zamieszczać danych osobowych w komentarzach.

Proszę o przeczytanie i zaakceptowanie polityki prywatności przed wysłaniem komentarza.

Uwaga! Komentarze zawierające dane osobowe nie będą publikowane.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ta strona przechowuje ustawienia przeglądarki użytkownika. Dane te są wykorzystywane w celu zapewnienia bardziej spersonalizowanych doświadczeń i śledzenia miejsca pobytu w naszej witrynie internetowej zgodnie z Europejskim rozporządzeniem o ochronie danych. Jeśli zdecydujesz się zrezygnować ze śledzenia, w Twojej przeglądarce zostanie ustawiony plik cookie, aby zapamiętać ten wybór przez rok. Zgadzam się , Nie zgadzam się
734