Pokrzywa, liście, pokrzywa zwyczajna

Pokrzywa, jak ją zbierać, kiedy i jak suszyć ?

Pokrzywa (Urtica dioica)» jedna z najbardziej popularnych roślin leczniczych. Leczniczych przez duże „L”. Możemy samodzielnie nazbierać sobie pokrzywy, zrobić sok lub nalewkę, ususzyć lub wykorzystać kulinarnie 🙂

Kiedy zbieramy pokrzywę ?

Pokrzywę zbieramy od kwietnia do maja (zależy od regionu). Przed zakwitnięciem. Kwitnienie pozbawia pokrzywę wielu substancji czynnych a wzbogaca w szkodliwe dla układu moczowego- cystolity.

Pamietajmy też, że wskazane jest zbieranie ziół raczej w suchej, ciepłej ale nie upalnej porze . 🙂

Pokrzywa, liście pokrzywy (Folium Urtica)

Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica)

Jak ją zbieramy ?

Na herbatkę zbieramy wierzchołki (końcówki) roślin i 3-6 liści górnych. Na sok zaś i nalewki całe młode pędy pokrzywy.

Jak suszymy ?

Suszymy pokrzywę w temperaturze nie wyższej niż 35 stopni. Ja zwykle suszę pokrzywę na szafkach kuchennych, rozłożoną na papierowych ręcznikach, ale moja kuchnia jest duża i przewiewna. Można suszyć na bawełnianych ręcznikach, w piekarniku lub suszarkach do owoców, nieśpiesznie, wolno. Zwykle gotowa jest po tygodniu. Przechowuję ją w szklanych słoikach.

Czy myć pokrzywę przed suszeniem? Ja nigdy nie myję, bo pochodzi z mojego ogródka 🙂

Zielniki i kalendarze zielarskie polecają myć pędy i płukać liście przed suszeniem.

Dla przypomnienia, zioła zbieramy tylko w rejonach wolnych od zanieczyszczeń (np. dróg, zakładów przemysłowych) .

Życzę udanej przygody z jedną z najwartościowszych, polnych roślin leczniczych – pokrzywą zwyczajną. 🙂

 

Pokrzywa opis, działanie, skład : http://zielarnia.com.pl/pokrzywa-zwyczajna-urtica-dioica-nadzwyczajne-dzialanie-niezwyczajnej-pokrzywy/

mg

One Commentto Pokrzywa, jak ją zbierać, kiedy i jak suszyć ?

Dodaj komentarz

Komentowanie artykułu nie wymaga logowania, ani podawania adresu email.
Proszę nie zamieszczać danych osobowych w komentarzach.

Proszę o przeczytanie i zaakceptowanie polityki prywatności przed wysłaniem komentarza.

Uwaga! Komentarze zawierające dane osobowe nie będą publikowane.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ta strona przechowuje ustawienia przeglądarki użytkownika. Dane te są wykorzystywane w celu zapewnienia bardziej spersonalizowanych doświadczeń i śledzenia miejsca pobytu w naszej witrynie internetowej zgodnie z Europejskim rozporządzeniem o ochronie danych. Jeśli zdecydujesz się zrezygnować ze śledzenia, w Twojej przeglądarce zostanie ustawiony plik cookie, aby zapamiętać ten wybór przez rok. Zgadzam się , Nie zgadzam się
696