Kategoria: receptury rodzinne

Dobry chleb

Dobry chleb Pieczenie chleba jest jak muzyka. Łagodzi obyczaje, przywraca harmonię. Dobry chleb to nasza energia, nasz podstawowy składnik pożywienia. Ale gdzie tu obecnie dostać prawdziwie dobry, uczciwie zrobiony chleb? Według mnie poprostu należy go sobie wypiec samemu. Można chleb upiec na drożdżach, można na zakwasie i nie są toRead More

Faworki Babci Anielci

Moja Babcia gospodynią była przednią. I chociaż pracowała zawodowo, znajdowała czas na popełnianie w swojej kuchni tych wszystkich cudowności kulinarnych . Jednym z takich słodkich cudów były jej „koniakowe ” faworki czyli u nas „chrust”. Oto co nam będzie potrzebne:  20 dkg mąki, szczypta soli, 2 g masła, 1 całeRead More