Kategoria: Kuchenna magia
Cebulowy syropek, syrop z cebuli na miodzie z cynamonem i imbirem
Syrop z cebuli przeciw grypom, kaszlom, infekcjom i przeziębieniom. Stary dobry przepis rodem z zielnika mojej Babci. Syrop z cebuli podstawowy, naturalny lek przeciw grypie i zaziębieniom, przy kaszlu i zapaleniu górnych dróg oddechowych. Od małego dziecka zawsze gościł w mojej rodzinie, przygotowywany z cebuli i miodu czasami ze szczyptąRead More
Domowe przepisy na przeziębienia i kaszel…
W zielniku mojej Babci znajduje się taki oto przepis: 25g malwy kwiatków suszonych (Flos Malvae), 25 g kwiatów dziewanny (Flos Verbasci) 25g tymianku wonnego (Herba Thymi) 25g suszonengo korzenia prawoślazu lekarskiego (Radix Althaeae) 25g liści babki lancetowatej ( Fol.Plantaginis) Zioła zmieszać, wziąć 1 łyżkę stołową ziół, zalać 1,5 szklanką wrzątku,Read More
Różne domowe sposoby na trądzik różowaty Rosacea…
Zioła od dawna były pomocne w łagodzeniu zmian trądzikowych u kobiet, oto stary przepis, który stosowano w mojej rodzinie , jest to mieszanka o delikatnym działaniu uspakającym, przeciwzapalnym, ułatwiającym przemianę materii. Obraz olej, „Bukiet polnych Kwiatów” Oto on: przygotować po 25g zioła : Owoc jalowca ( Fructus Juniperi)Read More
Rosacea, trądzik różowaty – zmora kobiet
Trądzik różowaty(Rosacea) , taka ładnie brzmiąca nazwa Rosacea, nic bardziej mylnego. Rosacea, trądzik różowaty to zmora wszystkich dotkniętych nim Pań. Potrafi się pojawić już po 25 roku życia, jego etiologia do niedawna nie była całkiem jednoznaczna. Obecnie lekarze twierdzą, iż przyczyn pojawiania się trądziku różowatego może być kilka. Oto niektóreRead More
Surówka z kiszonej kapusty i nie tylko :)
W naszym domu od zawsze, w okresie jesienno-zimowym i na wiosnę, przygotowuje się surówkę z kiszonej kapusty. Gości ona na stole nader często. Oto przepis na 4 osoby na około 3 dni. Kiszonej kapusty 50-60 dkg,pokroić na drobne cząstki, 3 duże cebule posiekać i zalać wrzątkiem na około 15 minut,Read More
Herbatka z majeranku na katary i inne przygody…
W mojej rodzinie przy przeziębieniach, infekcjach, kaszlach po infekcjach stosuję herbatkę z majeranku . Przygotowuję ją wtedy w taki oto sposób : 1 łyżka stołowa na szklankę wrzątku, pod przykryciem parzyć około 15 minut, przecedzić i pić od 2 – 4 razy dziennie w zależności od potrzeby. Posłodzić łyżeczkąRead More
Herbatki,nalewki i winka na niedźwiedzim czosnku…
Herbatka z czosnku niedźwiedziego Trzeba nam 1 łyżeczkę suszonego czosnku niedz. 1 szklankę wrzątku, parzyć pod przykryciem od 10-15 minut. Przecedzić i pić 1-2 razy dziennie. W razie przeziębień do 4 razy dziennie. Uwaga po herbatce może spadać ciśnienie ! Doskonała profilaktycznie (cholesterol, nadciśnienie) i w trakcie infekcji, zapalenia oskrzeli,Read More
Oliwa z czosnkiem niedźwiedzim
150 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, 3-4 łyżek suszonego czosnku niedźwiedziego, łyżeczka soli morskiej lub himalajskiej (wedle smaku), szczypta bazylii suszonej, gałązka rozmarynu. (Składniki wedle smaku) u mnie w rodzinie lubią zdecydowane smaki. Oliwa jest świetna do chleba pszennego z ziołami prowansalskimi, do tego półwytrawne winoRead More
Czosnek niedźwiedzi- pasta twarożkowa
Oto jak przyrządzam twarożek w okresach zagrożeń grypowych: 30 dkg twarożku , 3 łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego, suszone pomidory 1 łyżka, sól morska do smaku, wszystko zmiksować na pastę. Smakuje super ze świeżym, domowym pieczywem. Smacznego 🙂 mg
Świąteczna szyneczka, przepis rodzinny
Święta tuż,tuż. Chcę się z Wami podzielić rodzinnym przepisem na świąteczną szyneczkę. Potrzeba nam będzie 1 kg mięsa od szynki. Mięsko kroimy na prostokątne kawałeczki, wrzucamy na parę chwil do blendera. Lekko nam „wymasuje” naszą szyneczkę. Następnie przekładamy mięso do miski i dodajemy 2 łyżeczki soli peklowej, 1 łyżeczkę cukru-pudru,Read More
