Autor: Megi

Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie z mąki żytniej razowej z żurawiną
Ten chleb tak posmakował mojej rodzince , że ostatnio piekę go co najmniej 2 razy w tygodniu. 🙂 Co nam będzie potrzebne ? Zakwas żytni około ¾ słoika 1,2 l. Podaje ilość już po wyrośnięciu zakwasu. Na dnie zostawiam zawsze 4 łyżki do następnego pieczenia. U mnie to szybko idzie,Read More

Domowy, marynowany serek :)
Potrzeba nam około 20-30dkg białego, domowego serka. Nie kwaśnego:) Przygotowujemy go z 3-4 litrów Prawdziwego mleka lub mleka w woreczkach (nigdy z kartonów ). Mleko (słodkie) podgrzewamy do około 60-70- stopni i dolewamy od 5 – 7 łyżek octu winnego (najlepiej domowego). Delikatnie zamieszamy i podgrzewamy na małym ogniu doRead More
Kit pszczeli (Propolis)- antybiotyk pszczeli, przedmurze naszego zdrowia.
Propolis z greckiego „przedmurze miasta”, już obrazuje nam jego rolę w rodzinie pszczelej. Kit pszczeli (tu 30%ekstrakt) stanowi jakby „uszczelnienie” wszystkich szpar i otworów w ulu. Pszczółki nader dokładnie obudowują nim wnętrze ula, zabezpieczając go przed szkodnikami jak i utrzymując dzięki niemu odpowiednią aseptykę i temperaturę w ulu. Zdarzają się iRead More

Ashwagandha (Withania somnifera)- antydepresant w wydaniu Matki Natury :)
Ashwagandha (Withania somnifera)» (należy do bezpiecznych naturalnych nutropów*), tereny występowanie tej naturalnej rośliny stabilizującej nasze skołatane nerwy i poprawiającej stan psychofizyczny to Indie, Sri Lanca, Pakistan, Nopal. Znana jest Ashwagandha (Withania somnifera) pod nazwą żeńszenia indyjskiego, Ajagandha, wiśni Winter. Lecznicze części Ashwagandhy to owoce i korzeń. Ten osiągający około półtora metraRead More

Grypa ( influenza) – choroba inna co roku…
Grypa- infekcja wywołana przez wirusy, roznosi się drogą kropelkową, co roku inny szczep wywołuje zakażenia, objawy są do siebie niezwykle podobne. Ale stopień zjadliwości jest za każdym razem inny. Wysoka temperatura, ból głowy i niekiedy oczu, ból mięśni i stawów, odczucie totalnego „rozbicia”. Katar», kaszel, ból gardła. Trudno jest opracowaćRead More

O grypie ( influenza)
Obraz olej, płótno „Wiejska zagroda bartnika” Gdy influenza trafia pod strzechy to ty w ziół mocy szukaj pociechy. Uwarz kosztywał. Z miareczką miodu czosnek z warkocza wypleć po trochu. A i syropu z róży nie żałuj To wykurujesz siebie pomału. Wiersze i wierszyki. „Zbiór wierszyków rodzinnych”