Garniec pełen smaków: domowe masło, jak zrobić domowe masełko?
( Filmik)
Dzisiaj pokażę, jak zrobic świeżutkie, domowe masełko. Jak pozyskać z niego prosto maślankę . Zaczynamy ? 🙂
Przypomniałam sobie, że wspominam w przepisie o soli, jest to oczywiście niekonieczny dodatek, Masło i bez tego będzie udane. Sól nie wpływa na smak masła tylko na smak maślanki. Ja solę bo zwykle na niej wypiekam chleb, do którego juz wtedy nie dodaję soli. To do dzieła 🙂
10 komentarzyto Garniec pełen smaków: domowe masło, jak zrobić domowe masełko?
Skomentuj Megi Anuluj pisanie odpowiedzi
Uwaga! Komentarze zawierające dane osobowe nie będą publikowane.
Dzięki wielkie, wreszcie dokladnie opisany krok po kroku proces zrobienia masła. Też zrobiłam jak pokazałaś i wyszło super 🙂 pachnące i żółciutkie. Bedę teraz często robiła.
Dzięki za komentarz, cieszę się, że masełko się udało 🙂 Pozdrawiam .
Kurcze, nie wiedziałam, że można tak prosto zrobić masło w domu ! Robię co drugi dzień i znika , jeszcze musze sie nauczyć piec chleb 🙂
Nie od razu Kraków zbudowano 🙂 A swój chleb z własnym masłem to nie lada satysfakcja i oczywista aromat i smak 🙂
[…] Chlebuś na zakwasie winien „pooddychać” około 6 godzin i wtedy możemy z lubościa zacząć go zjadać Najlepszy z domowym masełkiem a jak go zrobić obejrzyjcie filmik : http://zielarnia.com.pl/1727-2/ […]
Ten płyn to maślanka, co zostaje po ubiciu ? i do czego jest dobry?
Tak, oczywiście płyn po ubiciu masła to maślanka właśnie. Można ją pić, można użyć do pieczenia chleba. Sama maślanka to świetny produkt do sporządzania koktajli i napojów.Maślanka jest niskotłuszczowa i znakomicie się sprawdza w diecie osób dbających o linię. A własna jest wolna od chemii spożywczej. 🙂
[…] 3 paczuszki pomidorów suszonych (liofilizowanych)» 3 łyżki grysiku lub kaszy kukurydzianej 3-4 jajek pieczarki 5 szt lub suszone grzybki 5 szt tymianek», bazylia, biały pieprz, ziele angielskie zmielone lub utarte w moździerzu, około 10 ziarenek. ¼ szklanki białego wina 4 cebule. 4 ząbki czosnku odrobina soli oliwa, masło» […]
Świetny film, ja dzis spróbuje ubic masło ale trzepaczką bo innego blendera nie mam, dam znac jak wyszło. Ale proszę powiedzieć gdzie moge szukac przepisu na chlebek z maślanki bo nie chce jej wylewac 🙂
Z góry dziękuję
Cieszę się,że filmik się podobał tu link do przepisu na chlebek na maślance 🙂 https://zielarnia.com.pl/dobry-chleb/ życzę powodzenia i wiele radości w przygotowywaniu w pełni zdrowych, domowych wyrobów. 🙂