Chmiel (Humulus lupulus) – to roślina należąca do bylin pnących o sercowatych, szorstkich liściach.
Kwitnie od czerwca do sierpnia, w postaci charakterystycznych zielonych szyszek. Stąd nazwa Szyszki chmielu.
Szyszki chmielu mają zastosowanie nie tylko w przemyśle piwowarskim, ale przede wszystkim są cenionym surowcem zielarskim. Ich działanie ma wpływ na system nerwowy, uspakajając go i tonizując ale chmiel znany jest również ze swego działania nasennego. Szyszki chmielu są stosowane przy zaburzeniach trawienia.
Chmiel nie może być stosowany w dużych dawkach ze względu na silne działanie lupuliny.
Uwaga! Komentarze zawierające dane osobowe nie będą publikowane.