Helicobacter

now browsing by tag

 
 

Kiszona kapusta, taka zwyczajna, a tak niezwykła

Kapusta (Brassica oleracea), warzywo tak zwyczajne, że aż czasami uważane za prostackie. Kojarzy się nam z kotletem, golonką, żeberkami. Myślimy, jakaż ta kapusta ciężkostrawna, wzdymająca wręcz „nieelegancka”. Nic bardziej błędnego! To tylko potrawy z którymi ją zwyczajowo jadamy mogą być czasami ciężkostrawne. Świadomie piszę „czasami” ponieważ sposób termicznej obróbki naszychRead More

Mastika- żywica niezwykła w walce z Helicobacter Pylori

Mastika Pistacia lentiscus »(tu kupisz w dobrej cenie)  to niezwykła żywica występująca na wyspie Chios na Morzu Egejskim. Jest ona wydzielana przez drzewo o wiecznie zielonych liściach. Nazywana bywa “Łzami Chios“. Posiada żółtą barwę , gorzkawy posmak i niezwykły aromat. Wycieka z drzewa w postaci kleistej żywicy. Jej działanie znaneRead More