przepisy

now browsing by tag

 
 

Lawenda (Lavendula officinalis)- lawendowy aromat oczarował niejednego…

Lawendę trudno odnaleźć błąkając się po polskich łąkach. Nie jest to roślina szczególnie mająca upodobanie w naszym klimacie 🙂 Ale czasami ostatnimi, kiedy nam się pogoda zmienia lekko, mając szczęście i cierpliwość nielichą, można napotkać tę niezwykle wonną roślinkę. Od wieków pożądana niezmiernie do produkcji wonnych pachnideł. Pokusili się oRead More

Surówka z kiszonej kapusty i nie tylko :)

W naszym domu od zawsze,  w okresie jesienno-zimowym i na wiosnę, przygotowuje się surówkę  z kiszonej kapusty. Gości ona na stole nader często. Oto przepis na 4 osoby na około 3 dni. Kiszonej kapusty 50-60 dkg,pokroić na drobne cząstki, 3 duże cebule posiekać i zalać wrzątkiem na około 15 minut,Read More

Faworki Babci Anielci

Moja Babcia gospodynią była przednią. I chociaż pracowała zawodowo, znajdowała czas na popełnianie w swojej kuchni tych wszystkich cudowności kulinarnych . Jednym z takich słodkich cudów były jej „koniakowe ” faworki czyli u nas „chrust”. Oto co nam będzie potrzebne:  20 dkg mąki, szczypta soli, 2 g masła, 1 całeRead More