majeranek

now browsing by tag

 
 

Herbatka z majeranku na katary i inne przygody…

  W mojej rodzinie przy przeziębieniach, infekcjach, kaszlach po infekcjach stosuję herbatkę z majeranku . Przygotowuję ją  wtedy w taki oto sposób : 1 łyżka stołowa na szklankę wrzątku, pod przykryciem parzyć około 15 minut, przecedzić i pić od 2 – 4 razy dziennie w zależności od potrzeby. Posłodzić łyżeczkąRead More

O majeranku o poranku…

Zajrzyj do ogródka zorzą o poranku narwij ziela majeranku. Daj go w garnek pełen flaków dla żołądka i dla smaku 🙂   Wiersze i wierszyki. „Zbiór wierszyków rodzinnych”

Majeranek zioło nie tylko przyprawowe…

Majeranek (Herba Majoranae) to nie tylko ziółko przyprawowe. Większość z nas majeranek kojarzy z flaczkami, w których absolutnie nie może zabraknąć tej ziołowej przyprawy. Nieoceniony jest też do zupy fasolowej czy grochówki. Niweluje wzdęcia, usprawnia trawienie po ciężkostrawnych posiłkach, działa żółciopędnie, nadaje niepowtarzalny smak mięsiwom wszelakim , a zwłaszcza indyczemu,Read More

Kiełbaska prawdziwa, domowa

Kiełbaska z prawdziwego mięska, taka nasza, rodzinna. Łatwa w zrobieniu. Naprawdę, to żadna trudność. Wypróbowaliśmy ją już wielokrotnie. Nawet do zrobienia w bloku. Lubimy raczej chude wędlinki to też do naszej domowej, wędzonej kiełbasy nie dajemy słoniny. Potrzeba nam będzie 1,4 kg mielonej,  ładnej łopatki wieprzowej, około 0,6 kg doRead More